崗位職責(zé):
1.全面主持店面的日常管理工作,配合公司的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施并完成每月的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo);
2.做好餐廳各個(gè)崗位的分工管理工作;
3.監(jiān)督餐廳物品的損耗管理,做好賬務(wù)成本、費(fèi)用控制;
4.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
5.負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育,做好員工思想工作,控制員工流失率。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
3.必須做過連鎖餐飲店長3年以上,有連鎖火鍋行業(yè)的優(yōu)先考慮;
此崗位需要不定期回廣西培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
工作地點(diǎn):江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)黃山西路19號萬達(dá)廣場。
公司性質(zhì):民營
所屬行業(yè):餐飲/娛樂/休閑
公司規(guī)模:100-499人