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餐飲品牌總監(jiān)
崗位職責(zé)
1、把握餐飲市場(chǎng)行情，敏銳捕捉餐飲發(fā)展趨勢(shì)及爆品品類，制定餐飲品牌整合研發(fā)方向；
2、對(duì)品牌核心技術(shù)SOP資料編輯整理，研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化程度高的餐飲品類；
3、打造區(qū)域口碑品牌，進(jìn)行產(chǎn)品配方調(diào)試、工藝研發(fā)，并對(duì)核心技術(shù)進(jìn)行工業(yè)化轉(zhuǎn)化、品牌落地開店；
4、檢索全國(guó)餐飲料包供貨廠商，整合品牌產(chǎn)品線；
5、熟悉餐飲品牌設(shè)計(jì)理念，進(jìn)行品牌定位，把控品牌VI設(shè)計(jì)輸出。
需求人才
1、有成型餐飲品牌資源者優(yōu)先；
2、有大型餐飲品牌研發(fā)機(jī)構(gòu)工作經(jīng)歷，對(duì)品牌有獨(dú)到見解，熟悉社餐品牌現(xiàn)狀，能對(duì)品牌發(fā)展作出評(píng)估；
3、熟悉餐飲品牌市場(chǎng)，所負(fù)責(zé)品牌中，有單一品牌門店拓展達(dá)100家以上的經(jīng)歷者優(yōu)先；
4、有強(qiáng)烈的進(jìn)取開拓精神，熱愛餐飲行業(yè)，良好的心里調(diào)節(jié)和平衡能力；
5、具備敬業(yè)精神和責(zé)任心，以及優(yōu)秀的協(xié)調(diào)、溝通能力。
工作地點(diǎn)：徐州/宿州/淮安/棗莊/淮北/宿遷
薪資結(jié)構(gòu)：底薪+補(bǔ)貼+提成（10k～25k，可面談）
福利待遇：包住宿，五險(xiǎn)一金，話補(bǔ)餐補(bǔ)車補(bǔ)，周末單休，每年兩次探親假。快速的晉升體系，完善的培訓(xùn)體系（免費(fèi)培訓(xùn)）
