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崗位職責：

1.負責主持餐飲部的整體工作，根據上級下達的經營任務，制定工作計劃并實施；

2.負責制定本部門的成本預算，倡導員工節能減耗，合理控制部門費用支出；

3.負責制定本部門崗位工作質量要求，并對人員招聘選拔、考勤審核、獎懲等機制監督執行；

4.負責制定本部門員工培訓方案，考核并評估培訓效果，不斷提升員工綜合素質和能力；

5.積極配合其他部門的工作，保持良好的協調與溝通，確保工作的銜接無誤；

6.完成上級領導指派的任務，根據需要，做好本部門的現場值班管理工作。

任職要求:

1.熟悉溫泉、水療酒店餐飲部工作流程；三年以上餐飲服務業管理經驗；

2.身體健康、氣質佳；40歲以下、性別不限；

3.良好的職業道德；具備處理突發事件的能力；善于溝通。