嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司
目前在安徽滁州地區運營集飼料生產、孵化養殖、肉類初加工和深加工于一體的全產業鏈項目,投資總額達5億美元。公司致力于通過獨特的烹飪和菜單方案為客戶提供優質的雞肉和牛肉動物蛋白產品。憑借在食品安全、可追溯性和產品創新方面的優勢,公司迅速建立了包括快速餐飲連鎖店、便利店、大型食...[詳細]
嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司
目前在安徽滁州地區運營集飼料生產、孵化養殖、肉類初加工和深加工于一體的全產業鏈項目,投資總額達5億美元。公司致力于通過獨特的烹飪和菜單方案為客戶提供優質的雞肉和牛肉動物蛋白產品。憑借在食品安全、可追溯性和產品創新方面的優勢,公司迅速建立了包括快速餐飲連鎖店、便利店、大型食品生產商以及農貿市場在內的廣大客戶群。動物蛋白全產鏈,包含以下業務:
肉禽養殖:產業鏈前端從事白羽肉雞飼養,包括飼料生產、種蛋孵化及養殖環節。
肉禽初加工:初加工廠采用了全世界最先進的設備及技術,具備年屠宰加工肉禽6480萬只的生產能力,生產線的效率高達每小時13500只,居世界領先地位。
肉禽及牛肉深加工:食品加工廠車間全部采用進口設備,具備高度自動化水平。雞肉產線分為全熟和半熟線,可加工油炸、蒸、烤各類產品。牛肉產線根據客戶需求對進口牛肉原料進行調理加工,制成風味多樣的牛排、牛肉餅等產品。
研發及創新中心:位于上海的嘉吉研發及創新中心聚集了集團豐富的內部資源,為客戶提供專業的產品解決方案。動物蛋白中國在其中擁有500平獨立空間,配有一流設備,設有研發及創新廚房、開放廚房式客戶展示區、會議及用餐等多種功能區域。商務專家、研發及創新專家、感官專家和專業大廚團隊聚集于此,為客戶提供創新的烹飪和菜單解決方案以及服務。 [收起]